Suggestiemenu

Zeebrasem gerookt, tomaat, kruisbes, mierikswortel, Oost Indische kers
* Schorpioenvis, kokosboon, venkel, schelpdiertjes, chilipeper
** Kreeft ravioli, champignon, artisjok, moerasbonen, zeepinazie
Rib eye van Jos Theys, aubergine, zwarte knoflook, ponzu, paksoi
Taartje van abrikoos, amandel, rozemarijn, citroen, honing

3 gangen menu: €52
3 gangen aangepaste wijnen: +€20
3 gangen aangepaste bieren: +€16

* 4 gangen menu: €62
* 4 gangen aangepaste wijnen: +€26
* 4 gangen aangepaste bieren: +€20,5

** 5 gangen menu: €71
** 5 gangen aangepaste wijnen: +€31
** 5 gangen aangepaste bieren: +€24,5

Het degustatiemenu wordt enkel per tafel geserveerd.
Vanaf 5 personen serveren we enkel het degustatiemenu.
Op zaterdagavond is enkel het degustatiemenu beschikbaar.