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Menu Suggestion

  • Carpaccio Holstein, Oignon doux, moutarde verte, Fromage de chèvre
  • * Barbue, Butternut, mangue, coco
  • ** Noix de saint-jasques, Champignons sauvages, noix, chataigne
  • Chevreuil, Racine persil, umeboshi, poivrade
  • Pomme, Chocolat, caramel, noix

Menu 3 services: €52
Vins assortis 3 services: +€20
Bières assorties 3 services: +€16

* Menu 4 services: €62
* Vins assortis 4 services: +€26
* Bières assorties 4 services: +€20,5

** Menu 5 services: €71
** Vins assortis 5 services: +€31
** Bières assorties 5 services: +€24,5


Le menu dégustation est uniquement servi par table.
A partir de 5 personnes, nous ne servons que le menu dégustation.
Seul le menu dégustation est disponible le samedi soir