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Menu Suggestion

  • Amuse bouche
  • Coquilles Saint-Jacques, beurre d’herbes
  • Risotto aux champignons des bois *
  • Loup de mer accompagné de topinambours et champignons anisés
  • Faisant accompagné de salade de blé, chicon et maïtake
  • Fromages sélectionnés par Fried Elsen, maître-fromager **
  • Dessert au choix

Menu 3 services: €52
Vins assortis 3 services: +€20
Bières assorties 3 services: +€16

* Menu 4 services: €62
* Vins assortis 4 services: +€26
* Bières assorties 4 services: +€20,5

** Menu 5 services: €71
** Vins assortis 5 services: +€31
** Bières assorties 5 services: +€24,5


Pour les tables de 7 personnes ou plus nous servons uniquement notre menu dégustation.
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